金井です。週末はあいにくの天気になりそうですね。おうちでゆっくり過ごされる方も多いかもしれません。さて、ご自宅で鏡を見たとき、お肌のシワやたるみといった「美容」の悩みに目が行きがちですが、…
金井です。今週のコツコツレシピをご紹介します。旬を迎えた秋鮭ときのこをたっぷり使った、心も体も芯から温まる一皿、「秋鮭ときのこのコク味噌ミルク煮」をご紹介します。クリーム煮といえば洋風のイ…
金井です。朝晩の冷え込みと日中の暖かさ、寒暖差が大きな日が続きますが、体調はいかがですか。風邪など召されていませんでしょうか。さて、私たちが「骨活（こつかつ）」という言葉を聞くと、多くの場…
金井です。今週は日中、晴れて過ごしやすい日が続いていますが、週末は少し天気が崩れるかもしれませんね。体調管理に気をつけてお過ごしください。さて、今日は特に**50代以上の女性の「骨活」**におい…
金井です。今週のコツコツレシピをご紹介します。日増しに寒さが身に染みるようになり、シチューや煮込み料理といった温かい一皿が恋しい季節になりましたね。今回は、旬を迎えたブロッコリーをたっぷり…
金井です。11月に入り、朝晩は吐く息が白くなるほどぐっと冷え込む日が増えてきました。日中は日差しが暖かくても、夜になると急激に気温が下がる。この大きな「寒暖差」は、私たちが自覚している以上に…
金井です。今日は「立冬」、暦の上ではいよいよ冬の始まりですね。日ごとに寒さが増し、暖かい部屋で過ごす時間が増え、外に出るのが少し億劫に感じられる方も多いのではないでしょうか。しかし、冬こそ…
金井です。11月に入り、日だまりの暖かさが嬉しい季節になりましたね。さて、「骨活」や「骨の健康」と聞くと、多くの方が真っ先に「カルシウム」を思い浮かべるのではないでしょうか。確かにカルシウム…
骨吸収と骨形成のサイクルを整える●はじめに：骨の中で繰り広げられる「新陳代謝」のドラマ私たちの骨は、静的で不変な構造物ではありません。それは、生涯を通じて絶え間なく古いものが壊され、新しいも…
骨を強くする食事の科学●はじめに：「骨活」は究極のセルフケア「骨活（ほねかつ）」とは、骨の健康を積極的に維持・増進するための活動全般を指す言葉です。骨は私たちの体を支え、内臓を守り、カルシウ…
